En el proceso de preparación de una escultura, columna o tabla, después de la talla y el encolado de los diferentes elementos que formaban una pieza, se realizaban una serie de operaciones antes de ser doradas o policromadas.
La aplicación de la tela o de estopa se realizaba con el fin de amortiguar los movimientos de la madera en las zonas de juntas, y de esta forma se evitaban los desprendimientos de la policromía o del dorado. Cennino Cennini en su tratado3 nos cuenta cómo se realizaba este procedimiento. Las telas usadas en el retablo de la Universidad de Oñati van colocadas en la parte anterior de las tablas y esculturas. El tejido empleado es lino con un entramado apretado, (17/18 x 15 hilos cm), aunque en algunos puntos éste es de trama más abierta.
3 CENNINI, C.: Tratado de la pintura, Cap. CXIV, pág. 86. F.Pérez. Ed. E.Meseguer, 4ª edición, Barcelona, 1979.